Cherrypapa

我愛印度料理!

我也不知道為什麼?

我就很喜歡 可以拿者餅沾著咖哩吃的感覺

先不論食物好不好吃

光這樣的畫面 我就覺得有種莫名的吸引力~

似乎食物就一定很好吃!!

搞不好我上輩子是印度人~~

我應該去跳個bollywood的


以下我的印度料理小食記..........

Part I 天母香料屋二店



這道是印度起司沙拉(菜名我忘了!)
味道很奇妙 是印度自製的特殊起司
有點像不加糖的優格 配上番茄類的印度佐料 是真的蠻開胃的!



店內招待的薄餅
很像Doritos的東西 可以沾綠色優格醬吃 (連吃法都像Doritos....)



烤羊肉之類的東西(很不專業的食記 都記不起來本來很強的菜名)
不錯吃!! 印度的佐料其實都沒有鹹味
可以很單純清楚滴吃到羊肉上的香料味



我愛的就是這樣的組合了
印度烤餅+咖哩
這次點的是牛肉咖哩 蒜味烤餅&奶油烤餅
不過我覺得 原味烤餅就很足夠了!
因為重點是要沾咖哩
所以蒜味奶油味我都吃不太出來~~(我心已被咖哩矇蔽~哈!)


Part II 印度恰恰


膨膨的烤餅&印度香料飯
黃色的香料飯 總是感覺比較好吃耶~
大概是光視覺上 就比白飯好(所以也比白飯貴~)
至於咖哩 印度菜必點的!
不過我姐都不愛 所以從來沒跟家人上過印度餐廳



炸三角包
每次都會被這個造型吸引
有點硬硬酥酥的餅皮裡面包著咖哩薯泥
內餡吃起來會有點QQ的 口感不錯!
盤裡的是綠色優格醬(我也不知道是什麼 就是個印度菜很愛出現的清淡優格醬)